Dátiles con beicon – RECETA

About This Project

Ingredientes (8 brochetas)
32 dátiles
16 lonchas de beicon
8 palos de brocheta
Aceite para pincelar la parrilla

 

Preparación
.Encendemos la mini barbacoa. Una vez las brasas estén listas, colocamos la parrilla para que se caliente.
.Hacemos un corte a lo largo de los dátiles y los deshuesamos.
.Extendemos el beicon en una tabla de cortar y cortamos cada loncha por la mitad. Envolvemos cada dátil con una mitad de loncha de beicon y lo insertamos en el palo de brocheta. Vamos a colocar cuatro por brocheta.
.Pincelamos con aceite la parrilla.
.Colocamos las brochetas, 5 minutos por cada lado, o cuando se vea el beicon tostadito y… listas para comer.

¡La mezcla entre dulce y salado es riquísima!

 

*Otra opción es rellenar el beicon de mini salchichas, para quien no le gusten estos contrastes.